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フコイダンと長寿

フコイダンは長寿と関係があるといわれています。例えば、沖縄は世界でも有数の長寿地域です。
沖縄でよく食されているものに、モズクがあります。フコイダンはモズクに特によく含まれているのです。

もちろん、モズクだけでなく日本人が古来から食べ続けている、昆布、わかめなどの渇藻類にもフコイダンが
含まれています。
フコイダンには、知られているだけでも、血圧低下作用、コレステロール低下作用、血液の循環障害の防止作用、胃腸などの炎症の抑制、ガン細胞の増殖を抑える抗腫瘍作用、T細胞、NK細胞、マクロファージなどの免疫細胞を活性化することによる抗腫瘍、抗ウイルス作用、抗アレルギー作用などがあります。
これらは、人間の身体を蝕む要因を抑え込む作用があります。そのため、病気にもかからず、長寿を全うするといわれているのです。

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